古代エジプトを知る～ヒエログリフで川といえば
こんにちは、アリフライラ書店のライラです。前回に引き続き、古代エジプトを知るためにすこしずつ神々やその神々にまつわるヒエログリフについてご紹介したい…
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羽橋ライラ
古代エジプトをしるための一冊～図説エジプト誌 古代エジプトの神々
こんにちは、アリフライラ書店のライラです。今日のおすすめの一冊はこちらです。タイトルは「図説古代エジプト誌 古代エジプトの神々」著者：松…
【はじめてのパン作り】（酵母エキス+小麦粉）＋小麦粉を混ぜる２回目の7日目目）
酵母エキスが完成して、小麦粉（全粒粉）を混ぜていくというのを４回くりかえすと、酵母（パンに使える状態になったもの）が出来上がります。写真でみても…
【はじめてのパン作り】レーズン酵母エキスが余ってしまった場合の使い方
天然酵母のパンが作りたいと思い、レーズンの酵母エキスから酵母を作っていきました。最初の発酵種（酵母エキスに小麦を混ぜてつくる）に必要な酵母エキスは150…
【はじめてのパン作り】酵母エキスができたので酵母をつくる(発酵種１日目）
はじめてのパン作りで、天然酵母のパンが作ってみたい（グリッシーニが食べたい）。とまずはレーズンの酵母エキスを作りました。どんな風にレーズ…
【はじめてのパン作り】レーズンを使用した天然酵母づくり（前のレーズンの発酵エキス）。…
「ルヴァンの天然酵母パン」という本を参考にしながら、レーズンを使用した天然酵母づくりをしてみました。天然酵母づくり準備編はこちら…
【はじめてのパン作り】天然酵母のパンを作ってみた～レーズンでつくる天然酵母(準備編）…
天然酵母のパンを食べてみたいと、とても詳しく天然酵母の作り方から解説されている本を片手にパン作りに着手してみました。レーズンから作ること…
おすすめの本「ルヴァンの天然酵母パン」～夏に天然酵母パンを作ってみたくなった、グリッ…
アリフライラ書店の店長、ライラです。この夏おすすめの本を一冊ご紹介したいと思います。タイトル：「Levain天然酵母のパン」 著者：甲田…
古代エジプト『失われた世界の解読』からみる自然と環境と人々
こんにちは、アリフライラ書店のライラです。古代エジプトといってもいろんなテーマがあるのですが、私の興味があるのは…
古代エジプトの世界を知りたくて読んでみた 「古代エジプト」失われた世界の解読
サラームアラビアニスタのライラです。ゴールデンウィークの初日から雨が横殴りに降っています。そんな日にゆっくりと手にとれば楽しい時間が過ご…
