サラームアラビアニスタのライラです。土壌微生物のきほんにを見ていたところ、炭素循環について端的にまとめてありました。脱酸素についてよく聞…
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アラビア語の文法の基礎をきっちりと学ぶ本～「アラビア語表現とことんトレーニング」
サラームアリフライラ書店のライラです。本日ご紹介の本は、アラビア語の文法の基礎を固めたい人におすすめの本です。『アラビア語表現とこと…
【はじめてのパン作り】酵母エキスができたので酵母をつくる(発酵種１日目）
はじめてのパン作りで、天然酵母のパンが作ってみたい（グリッシーニが食べたい）。とまずはレーズンの酵母エキスを作りました。どんな風にレーズ…
【はじめてのパン作り】レーズンを使用した天然酵母づくり（前のレーズンの発酵エキス）。…
「ルヴァンの天然酵母パン」という本を参考にしながら、レーズンを使用した天然酵母づくりをしてみました。天然酵母づくり準備編はこちら…
【はじめてのパン作り】天然酵母のパンを作ってみた～レーズンでつくる天然酵母(準備編）…
天然酵母のパンを食べてみたいと、とても詳しく天然酵母の作り方から解説されている本を片手にパン作りに着手してみました。レーズンから作ること…
おすすめの本「ルヴァンの天然酵母パン」～夏に天然酵母パンを作ってみたくなった、グリッ…
アリフライラ書店の店長、ライラです。この夏おすすめの本を一冊ご紹介したいと思います。タイトル：「Levain天然酵母のパン」 著者：甲田…
Pen Books「イスラムとは何か？」～マリ共和国のモスク
サラーム アリフライラ書店のライラです。青色のモザイクが鮮やかなPen Booksからの一冊です。タイトルは「イスラムとは何か。」という…
アラビアの国ファイル①～「Bahrain」二つの海という意味がある国
サラームアリフライラ書店のライラです。アラビア文化とアラビア語の魅力を伝えたい、という想いのもとに最近思うことがあります。アラビア文化っ…
見て楽しむアラビア文字～アリフライラ書店オススメ
サラームアリフライラ書店のライラです。秋が深まってきました。涼しい日が続くと頭もクリアーになってちょっと積読になっていた本を読み始めたりしたくな…
古代エジプトうんちく図鑑～アリフライラ書店オススメ
アリフライラ書店の羽橋ゆきです。今日のおすすめの一冊はこちらです。「古代エジプトうんちく図鑑」著者：芝崎みゆき 画・文…
