カテゴリー:アラビア語の文化
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メナマスード~アラジン実写版の俳優さんはエジプト系カナダ人

アラジンの実写版の映画が6月7日から公開されています。

すこしまえに、アニメ版のアラジンがテレビで放映されて、すっかり我が家の末っ子君は砂漠の風景とジーニーのファンに。

 

そんなアラジンですが、俳優さんがエジプト系の方ということで、一気に興味がわいてきています。

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ABC: Always. Be. Calculating. #Aladdin

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MENAMASSOUDさんのインスタグラムより引用

今回は、そんなアラジンについて思いを巡らしてみたいと思います。

 

アラジンという言葉には小さいころからなじみがあった

 

アラジンという名前は、古くはうちにあるストーブの名前がアラジンでした。

 

ランプじゃないけれど子供心にデザインがかっこいいと感じていました

 

何処にかいてあったかは忘れたのですが、確かアラジンの魔法のランプのロゴも入っていて、幼心にアラジンという言葉とストーブがしっかりと結びついていました。

 

なので言葉としてアラジンというのは、とても身近な言葉だったと思います。

 

 

アラビアンナイトにおけるアラジンのお話

 

アラジンのお話というのは、千夜一夜物語のなかの一つの話として位置づけられています。

 

でも、このお話は最初に出来上がっていた、千夜一夜物語とはまた別にかなり後のほうになって付け加えられたお話といわれています。

 

フランス人のアントワーヌガランがフランス語に翻訳して、それからこのアラジンを付け加えた
という説があります。

 

 


 

 

千夜一夜物語そのものが、作者がおらず、時代をへてお話が増えていったという背景をもっています。

 

そういう意味では、実写版のアラジンでも本の中には書かれていなかったキャラクターが登場したり。

 

もともとのお話には語られていなかったエピソードが盛り込まれていたりと、現代になっても、千夜一夜物語は変化を続けている性質をもつ不思議な物語なのです。

 

 

日本語版でよむのなら、東洋文庫版がおすすめ。(カルカッタ第二版を翻訳したもの)

 

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アラビア文字の写本と英語訳がのっている本はこちら。持ってるだけで満足してしまうタイプの本。

 ↓↓
手書きのアラビア文字と英語訳が載ってる本、本棚において眺めたい

最新版アラビアンナイトのアラジンの魅力

 

最新のアラビアンナイトとして、実写版の魅力はなんといっても、ジャスミンとアラジンです。

 

アニメをもとにつくられた実写版ということで、俳優さんはできるだけアニメのイメージに近い方を選んだのではと思われます。

 

それにしてもアラジンが、、、アニメのアラジン以上にアラジン。

 

もともとのお話はどこの国とアラジンのお話のなかのも書かれていません。

 

アラジンの住んでいる国の名前は「アグラバー」といってどちらかというとインドっぽいですし。

 

でも俳優さんの選出にあたっては、できるだけアラビア系の人をというお話があったそうです。

 

それで、今回メナマスードというエジプト系カナダ人の俳優さんが大抜擢。

 

本当にいままでどの映画でも見かけたことがない方です。目が大きいのがとても素敵。これからどんどん活躍してほしいです。

(うちの次男君に似ている雰囲気も少しあって親近感がとてもあります。かってに。。)

 

アラジン役のメナマスードさん

 

こちらのアラジン役のメナマスードさんのインスタグラムではアラジンに関する映像などもみれてとても楽しいです。

 

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When you & the mrs. are late for that Endgame screening you bought 6 months ago.

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Menamassoud インスタグラムより引用です。

お知らせ

 

アラビア語でアラビアンナイトを読んでみたい。

 

そんな方もいらっしゃるかもしれません。

 

これを機会にアラビア語の扉を開いてみませんか?

 

↓↓


*この写真は、イギリスのお菓子スコーンです。今年のラマダーンの終わりにカハクはあったのですが、
食べてしまって写真がないので、よく似ているスコーンで代用しています。

 

 

アラビア文化には、ラマダンという月に行う断食があります。

 

およそ一か月の間、日の登っている間は「飲んだり食べたりしない」

 

そして、日が沈んだら食事をとるという方法です。

 

 

一か月も断食をしていると、だんだんと「胃」のサイズが小さくなってきます。

 

食べる量もそれほどたくさんでなくても、おなかがいっぱいになります。

 

 

そんなラマダンですが、一か月が終わると「イード」という断食明けのお祝いがあります。

 

その時に、甘いお菓子を食べる習慣がアラビア文化の地域には多くあります。

 

今回は「エジプト」のバージョンです。

 

エジプトのイードの甘いもの

 

エジプトではイードのあいだ、「カハク」と呼ばれる小麦粉と「リヘトカハク」(カハクの香り)

といわれる香やゴマの粉を練りこんだお菓子を食べます。

 

「カハク」の生地のなかにはたっぷりと「バター」もしくは「ギー」が練りこまれています。

 

「カハク」は練りこまれた「バター」の量が多いためしっとりとしています。

 

上手に作られたカハクは、しっとりとしていて口の中でさらさらと溶けるようです。

 

だからといって、とてももろいわけではなく、しっかりと固まっています。

 

「カハク」の表面には、白いゴマがくっついていて、お菓子全体には粉砂糖が降りかけられています。

 

カハクの保存方法

 

エジプトはひじょうに乾燥しているので、保存方法はとても簡単です。

 

大きな昔でいうところの、洗濯用の金たらいほどの大きなプラスチックの容器にキロ単位でつくった山盛りの「カハク」を作っておいて、蓋をしておけばかなり長い間日持ちします。

 

でも、そんなに長い間日持ちする必要はありません、あっというまに食べられてしまうので、どんなにたくさん「カハク」を作ってもすぐになくなってしまいます。

 

知らず知らずのうちに手がのびるため、すぐになくなってしまうのでお祝いの期間に親戚訪問をするときにはキロ単位でカハクを手土産にもっていくのも喜ばれます。

 

カハク」はおふくろの味

 

 

お店で売っている「カハク」もありますが、各家庭のお母さんや女性陣が協力して大量の「カハク」

をそれぞれの家族分つくります。「イード」では「カハク」づくりのために姉妹や母や、娘たちがあつまって

作ることも多いです。

 

その風景は、日本でいう「餅つき」ににてるかなとおもいます。お餅を家族総出でついて、そして丸めて四角いいれものに綺麗に並べていたという風景があります。

 

「カハク」はイードの間と、あとラマダンの気分が残っている数日間は食べられますが、ちょうどお母さんが

「カハク」づくりにつかれたころにイードは終わり、ラマダンの気分は終わります。

 

「カハク」は気が付くと、パクパクと食べてしまうので、本当に気を付けないといけないんです。

 

せっかく、ラマダンで胃の大きさや、ぜい肉が多少そぎ落とされても、イードのカハクであっというまに

戻ってしまいます。

 

カハクの作り方をYOUTUBEで見てみよう

 

「イード」の「カハク」はどんなお菓子かこちらの映像でご紹介します。

 

おうちでのカハクの作り方、エジプトのママ登場。

 

バター (ギー)は 2キロから!

 

↓↓

 

お料理番組風のカハクの作り方、、、、声はかわいいナレーションなのに、作りての手がモジャモジャ毛の生えた男性、、、のギャップさえ我慢すればとても見やすい映像です。

 

↓↓

 

編集後記

 

アラビア語オンラインでは、アラビア語を理解したいという「心」をお持ちの方に向けて、

 

アラビア語の一文字から楽しく身につくレッスンを提供しております。

 

レッスンの内容に興味のあるかたは、メルマガにてその様子を感じることができます。よかったらメルマガを読んでみてください。

 

最初の一歩を踏み出すのが、やはり一番難しいです、でも進みたい道に、それほど上るのが難しそうでない、階段があったらどうでしょうか?

 

右、左と足を出しているうちにだんだんと上にあがっていくことができるとおもいませんか?

 

速さの時代は終わりました、自分の時間を作ること、もっと人生を楽しみながら、いつくしみながら

 

その一瞬を味わうことがやはり生きることの醍醐味です。

 

アラビア語という、普通の人が通り過ぎてしまう事柄に「心」を寄せているあなたなら、きっとそのことが伝わるような気がしています。

 

 


 

 

エジプトのお料理を食べたことはありますか?

日本でもすでになじみ深いエジプトの食材といえばモロヘイヤ。

 

モロヘイヤスープも、日本風にアレンジされたレシピがたくさんありますね。

 

アラビア語を学ぶと、日本風にアレンジされたものではないオリジナルのレシピを知ることができるようになりますよ。

 

アラビア語でお料理の材料の名前を言ってみよう

 

今日は、アラビア語でレシピがわかるようになるように、食材の名前をアラビア語で学んでみたいと思います。

 

 

日本でも比較的簡単に材料が手にはいり、作り方も混ぜて焼くだけ。

 

いってみたらお好み焼きのような手順でできるターメイヤを紹介します。

 

ターメイヤの一個分の大きさはタコ焼きほどで、外側はカリっと茶色に揚がっています。

 

中をみてみると、さわやかな緑色をしていて茶色と色の対比が鮮やか、食べだすと止まりません。

 

お料理用語その1~「ターメイヤ」

 

ターメイヤはアラビア語でもターメイヤです。

 

レシピという言葉は、タリーカット アッタハディール といいます。

 

ターメイヤのレシピは、タリーカット タハディール アッターメイヤ になります。

 

↓にアラビアの文字で順番に書いてありますので、読んでみてください。

 

 

ターメイヤに使う材料について

 

使う材料は

 

ニンニク 

 

コリアンダー 

 

 

イタリアンパセリ

 

 

乾燥ひよこ豆 

 

 

塩   小さじ 

 

コリアンダーパウダー 

 

 

イタリアンパセリと、コリアンダーは全体の様子がかなり似ています。区別がつくにくいときは香を嗅いでみるとすぐにわかります。

 

こちらがコリアンダーです。

 


 

 

こちらがイタリアンパセリです。

 

お知らせ

 

アラビア文字ってなんだろう?って思ったかたには、メールで学ぶアラビア文字講座があります。無料ですので是非お試しください。

 

プレゼントで、アラビア語の秘密のわかるPDFをプレゼントしています。こちらの書籍の第一版になります。

 
 

↓↓


 

 

アラビア語オンラインでは、

 

アラビア語を楽しむ人のために、アラビア語の世界を紹介するKINDLEを時々出版しております。

 

女子トークで多言語の世界へ

 

今回のアラビア語オンラインのKindle本は、多言語愛好家の方とのコラボにより実現いたしました。

 

最近しみじみと感じるのですが、アラビア語を学ぶ人というのは独自の世界を持っている方が多いということです。

 

何かしらの専門をもっていたり、人生をかけて学んでいる何かをもっていたり、めずらしい芸能にたけていたり。

 

アラビア語オンラインでは時折、アラビア語カフェと題してオンライン上でアラビア語に興味を持っている方と交流をする機会などを持っておりました。

 

そのとき、お話をうかがうとそういうことがふと、わかったりするわけです。

 

アラビア語とその話題を絡めたら楽しく外国語を学んでみようと思う人のきっかけになるかもしれないと考えました。

 

外国語というと、どちらかというと「英語」だけで、「英語」が学校でできたかどうか、仕事でつかうから。

 

そういう「しなければいけなかった」外国語から、もっと楽しみながら学んでいく ほかの外国語の存在が

あってもいいじゃないかとおもいませんか?

 

アラビア語の自由なポジション

 

その分「アラビア語」のポジションは独特です。

 

アラビア語を学ばなければいけない、ということがないからかえって楽しめる言語であるといえます。

 

そして今はSNSが発達したおかげで、外国語を学んでも使う場所がないということはありません。

 

自分の興味にしたがってどれぐらいでも、その世界を深めていくことが可能です。

 

すぐに、学んだアラビア語を使うこともできます。

 

それをするかしないかは選択すればいいだけです。

 

国境が意味をなさなく日も近いかもしれません、そんなときに興味のある言語があったら

 

自然に学ぶというアプローチがもてるような生き方を身に着けていたいと思いませんか?

 

「私たちの外国語物語」に次はどんな面白い方が登場していくのか楽しみです。

 

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アラビア語オンライン講座案内 (女性限定)
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アラビア語を学んだことがない人でも、

 

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